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つづきまして伝言レシピ

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高橋みどりさんのつづきまして伝言レシピを購入しました~♪
“つづきまして”と名の通り、これはシリーズ2冊目で、一冊目に伝言レシピがあるのですが・・・。
なぜだか先に“つづきまして”の付いてる方を購入してしまった・・・
スタイリストのお仕事をしている高橋みどりさんの本なわけですが・・・
みどりさんのレシピということではなく・・・
みどりさんが、どなたかに教えてもらった美味しいもののレシピだそうです。

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1ページずつ、教えてくれる人は変わります。
プロの調理人だったり、みどりさんの仕事仲間だったり、友人だったり、友人に紹介されたお店のまかない料理だったり・・・
それはそれは変わったレシピ本で、かなり気に入ってます♪

↑この写真は名古屋の今池という所にあるお好み焼き屋さんの今池屋
今池屋のご主人とそのファミリーが、お食事中
このようなお写真を拝見すると、そのお店にもいつか言ってみたくもなり・・・
レシピ本でありながら、旅のガイドブックのようでもあり・・・
かなり魅力の一冊です

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レシピは、どれも、とっても簡単!!!
全部、おうちにある普通の材料だけでできます。
たいそうな調味料も必要なく、ほとんどが“さ・し・す・せ・そ”だけで出来るレシピが嬉しい★

みどりさんは、つい最近?ご結婚をされたようで、キッチンが新しくなったそうです。
料理好きの方のキッチンは、料理好きの私にはとっても興味深いもので・・・
人のキッチンの写真をながめながら、そうか~なるほどな~・・・などと、ぶつぶつつぶやく私です♪

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“ニンニク昆布チャーハン”
一番初めのページに紹介されてるレシピです
必要なものは、玄米ご飯(レンジでチンの玄米ご飯でもよし)、ニンニク、塩昆布、ごま油・・・以上。
全部、おうちにある材料ということで・・・

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早速、作ってみました~♪
進みます!進みます!!
バクバク食べちゃいます。
たいした材料使ってないのに、これだけで十分です
おかわりのぶんも作っておけば良かった・・・。
お酒の時にこういうのが、ちょこっとあると嬉しい一品です
しかも・・・おにぎりにしてもいかも~★



   伝言レシピ    つづきまして伝言レシピ

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  1. 2009/12/18(金) 18:00|
  2. お料理レシピ本

ワンコ時計

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